Salade verte 6.00 Chf
Salade de tomates, oignons rouges et basilic 8.50 CHF
La salade du maraîcher 9.00 Chf
Lo sfizio du chef (bruschette de pain grillé avec jambon de Parme bufala et tomates concassées légèrement aillées) 14.00 Chf
Lo sfizio du Patron (bruschette de pain grillé avec lard du colonnata, bufala, miel et poivre de Tasmanie) 18.00 Chf
Trilogie de poivrons grillés au four et sa marinade, burrata à l’huile basilic (*) 19.50 Chf
Foie gras maison mi-cuit et sa confiture aux oignons et figues 24.00 Chf
Charcuterie d’ici et d’ailleurs 25.00 Chf
Mille-feuilles de parmigiana d’aubergines et son coulis de tomate et basilic (*) 19.00 Chf
Mini poulpes et calamaretti à l’italienne parfumés au thym et son pain grillé à l’ail 23.00 Chf
Roulés de saumon d’Ecosse frais à l’aneth et à l’oranges, billes de courge et son jus de poissons 24.00 Chf
Pappardelle au ragoût de sanglier et bolets 29.00 Chf
Tagliolini maison à l’encre de seiche et ail noir, jus de crustacé, noix de Saint Jacques sautées et zeste de lime 22.00 Chf / 36.00 Chf
Ravioli della mia nonna farcis aux épinards ricotta, tomates cherry et basilic (*) 25.50 Chf
Ravioli maison farcis à la braisée de bœuf, raisin sec mariné au vins Santo 27.00 Chf
Risotto crémeux à la courge, gambas et bolets 32.00 Chf
Croustillant de thon rouge en croûte de pain panko et pistache wacame, sauce teriyaki et riz basmati 39.50 Chf
Médaillons de cabillaud Royal cuisson basse température fine sauce aux agrumes et safran purée de pomme de terre et courgettes à la scapece 38.00 Chf
Friture de la mer et sa mayonnaise à l’ail (calamaretti et gambas) pommes frites 38.50 Chf
Tagliata d’entrecôte de bœuf 1er choix grillée, rassie sur os (env. 200gr) 39.50 Chf
Sauce : aux morilles maison 8.50 Chf
Sauce : Beurre maison 4.00 Chf
Taglia d’entrecôte de bœuf 1er choix grillée, poêlée de bolets et crème de truffe blanche 52.00 Chf
Suprême de pintade rôtie, confit d’échalotes en aigre doux et gingembre sur un lit de purée de pommes de terre et ses légumes 33.00 Chf
Medaillons de filets mignon de porc bardé au speck, sauce à l’Amarone pommes grenailles sautées et ses légumes 37.00 Chf
Tartare de bœuf du Chef 34.50 Chf
Tartare de bœuf aux saveurs d’Asie 35.00 Chf
L’assiette du fromager 15.00 Chf
Pasta Lulu (Sauce tomate et basilic) (*) 10.00 Chf
Tranche de volaille panée, pommes frites et légumes du jour 12.00 Chf
Tiramisu maison au caramel, revisité par lo Chef 12.00 Chf
Semi freddo aux noisettes, crumble de nougatine 13.50 Chf
Mousse aux fruits de la passion et son crumble croquant 13.00 Chf
Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille 14.00 Chf
Trio gourmand maison du chef 13.00 Chf
Coupe Danemark ( glace vanille, chocolat chaud, crème chantilly ) 12.00 Chf
Café glacé (glace au café, crème chantilly, café espresso ) 13.00 Chf
Piña colada ( Sorbet pinacolada, jus d’ananas et rhum) 14.00 Chf
Le Colonel ( Sorbet citron et vodka ) 14.00 Chf
La Valaisanne ( Sorbet abricot et abricotine ) 14.00 Chf
Limoncello ( Sorbet citron et limoncello ) 14.00 Chf
Coupe Jamaïque glace rhum & raisins et rhum ambré 14.00 CHF
Mandarino Sorbet mandarine et mandarinetto 13.50 CHF
Nos Glaces : fraise, café, vanille, chocolat, pistache, glace tarte tatin
Nos Sorbets : abricot, citron vert, pinacolada, mandarine, pomme verte
La boule 4.30 Chf
Supplément chantilly 1.50 Chf
Lino 9.00 Chf
(Focaccia au romarin et huile d’olive)
De Curtis 15.00 Chf
(Focaccia, jambon de Parme et huile d’olive)
Margherita 15.50 Chf
(Tomates, mozzarella, basilic)
Regina 19.00 Chf
(Tomates, mozzarella di bufala, basilic)
Marinara 15.00 Chf
(Tomates, ail, huile, persil)
Napoletana 17.50 Chf
(Tomates, mozzarella, anchois, câpres, olives et origan)
Romana 20.00 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris)
Prosciutto 18.50 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon cuit)
Tonno et Cipolla 19.50 Chf
(Tomates, mozzarella, thon, oignons, origan)
4 Fromages 22.00 Chf
(Mozzarella, gorgonzola, gruyère, parmesan)
Capricciosa 22.00 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, artichauts)
Végétarienne 22.00 Chf
(Tomates, mozzarella, poivrons, aubergines, courgettes)
Diavola 19.00 Chf
(Tomates, mozzarella, salame piccante)
Parma 25.00 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon de parme, tomates cerises, copeaux de parmesan et rucola)
Fruits de mer 24.00 Chf
(Tomates, mozzarella, mix de fruits de mer)
Merguez 19.00 Chf
(Tomates, mozzarella, merguez et poivrons)
Calzone 23.00 Chf
(Tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit et oeuf)
Les 2 frères 26.00 Chf
(Tomates, mozzarella di bufala, bresaola, mascarpone et copeaux de parmesan)
Diciotto 23.00 Chf
(Tomates, mozzarella, pancetta, parmesan, rucola)
Tom et Jerry 12.00 Chf
(Tomates, mozzarella et jambon cuit)
Cip & Ciop 10.00 Chf
(Tomates, mozzarella et basilic)
Cannolo Nord & Sud 28.00 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon de parme, tomates cerises, aubergines, basilic, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan et rucola)
Miss Italia 29.90 Chf
(Tomates, mozzarella, jambon de parme, tomates cerises, burrata, copeaux de parmesan et rucola)
Bella Napoli 28.50 Chf
(Tomates, mozzarella, salame piccante, tomates cerises, burrata, copeaux de parmesan et rucola)
Monica Bellucci 26.50 Chf
(Tomates, mozzarella, poulet sauté au curry, mangue, tomates cerises et basilic)
Vaticano 26.50 Chf
(Tomates, mozzarella, saumon fumé, oignons rouge, câpres, tomates cerises burrata, persil et rucola)
Alba 29.50 Chf
Mozzarella, copeaux de parmesan ,mascarpone, oeuf poché, créme de truffe et poutargue de jaune d’oeuf râpée
Profitez également de notre carte de pizzas à l’emporter, midi et soir.
Place de la Dime 2
1124 Gollion
Lundi fermé
Mardi à Vendredi
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